1月16日（金）味噌作り体験　10：30～12：00

講師は、山崎さん（糀谷吉右衛門さん）昨年も同じ1月16日でした。

山崎さんは、朝から豆を炊いてきて下さり、準備から後片付けまで全部して下さいます。

味噌作りも順番に教えて下さり、一人一人に丁寧親切に教えて下さいます。

皆さん「美味しくなーれ」と思いながら作られていました。

今回の食べごろは、6月末～7月始め頃です。

今から楽しみです。